秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤

“绿豆，清热去火，降血脂；百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效，入秋了，来一碗绿豆百合糖水是个不错的选择哦。”
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秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的用料

主料

绿豆 适量 绿豆 适量

秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法

#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解2

步骤1

原材料：绿豆，百合，冰糖。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解3

步骤2

将绿豆用水浸泡一天。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解4

步骤3

百合掰开洗干净。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解5

步骤4

绿豆放锅中，加入半锅水大火煮开。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解6

步骤5

大火煮开后撇掉浮沫。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解7

步骤6

加入适量的冰糖。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解8

步骤7

盖上锅盖转至小火煮40分钟至一个小时，直到绿豆煮开花为止。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解9

步骤8

放入百合继续煮15分钟。
#秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的做法图解10

步骤9

成品如图。

秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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