寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋

“　　家喻户晓、人见人爱的荷包蛋，是我们早餐常常吃到的食物，好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋，不仅在外观上换了养眼的包装，呈现甜蜜的心形，而且在味道上也换了新花样。　　荷包蛋与泰式甜辣酱相遇，立马碰撞出不一样的风味，色泽诱人，美味缠舌，让人欲罢不能，让你感受和以住不一样的异国风味。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   早餐   学生  

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的用料

主料

农家鸡蛋 2个

辅料

泰式甜辣酱 2汤匙 泰式甜辣酱 2汤匙

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法

#寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法图解2

步骤1

材料备好。
#寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法图解3

步骤2

不粘锅里刷上一层薄油。
#寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法图解4

步骤3

开小火，把煎蛋模具放到锅里，然后把鸡蛋打入模具中。
#寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法图解5

步骤4

煎至蛋白凝固时，用小刀沿着模具转一圈，取出煎蛋模具。　　　　　　
#寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法图解6

步骤5

翻另一面煎成焦黄。
#寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法图解7

步骤6

然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的烹饪技巧


如果不喜欢全熟的蛋，可以做成糖心蛋。 -使用的厨具：炒锅

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/ 7   寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋的做法步骤

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