苔菜煎饼


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苔菜煎饼的用料

主料

面粉 1小碗 面粉 1小碗

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
胡椒粉 1茶匙 胡椒粉 1茶匙

苔菜煎饼的做法

#苔菜煎饼的做法图解2

步骤1

苔菜搓洗干净切小寸断放入碗中
#苔菜煎饼的做法图解3

步骤2

加入少许的面粉、打入鸡蛋；放入调料，加入适量的水搅拌成面糊(面糊稀稠程度根据个人对煎饼厚薄口感决定)，然后静置片刻
#苔菜煎饼的做法图解4

步骤3

开启电饼铛，刷薄油接着舀入面糊
#苔菜煎饼的做法图解5

步骤4

待一边煎至定型，翻面煎熟即可(面糊在使用过程中尽量用勺子搅拌均匀以免苔菜沉底)
#苔菜煎饼的做法图解6

步骤5

苔菜煎饼的烹饪技巧


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/ 6   苔菜煎饼的做法步骤

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