虾仁娃娃菜

一般娃娃菜就用高汤来蒸，我在最后加了几颗虾仁点缀了一下，又好看又好吃!
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虾仁娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 3棵 娃娃菜 3棵

辅料

花生油 1汤匙 花生油 1汤匙
盐 1茶匙 盐 1茶匙
鸡汁 1茶匙 鸡汁 1茶匙
红辣椒 2个

虾仁娃娃菜的做法

#虾仁娃娃菜的做法图解2

步骤1

虾仁洗干净，加料酒、盐、淀粉腌一会，我是一起腌的虾仁，只用12颗哦！
#虾仁娃娃菜的做法图解3

步骤2

超市买回的娃娃菜清理干净，切小，把菜放在大碗里，加鸡汁、盐
#虾仁娃娃菜的做法图解4

步骤3

用保鲜膜包好上锅蒸15-20分钟左右，这个是蒸好的
#虾仁娃娃菜的做法图解5

步骤4

把碗里的汁水倒出备用，起油锅，把少许虾仁炒熟
#虾仁娃娃菜的做法图解6

步骤5

把虾仁放在菜上面，锅里倒入蒸菜的汁水
#虾仁娃娃菜的做法图解7

步骤6

煮开后加淀粉勾芡，淋香油，把汁浇在娃娃菜上面即可
#虾仁娃娃菜的做法图解8

步骤7

虾仁娃娃菜的烹饪技巧


　　娃娃菜会蒸出好多水，所以不用加水蒸！

上传我做的这道菜

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/ 8   虾仁娃娃菜的做法步骤

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