白菜猪肉饺子

百菜不如白菜，好吃不如饺子，二者结合就是白菜馅的饺子了，美味无比！
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白菜猪肉饺子的用料

主料

猪肉馅 200克 猪肉馅 200克

辅料

白菜 300克 白菜 300克

白菜猪肉饺子的做法

#白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤1

白菜剁碎，挤去部分水分
#白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

猪肉馅中放入葱花、姜末、料酒、生抽、味精、白胡椒粉、玉米油、盐往一个方向搅动
#白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

白菜放入猪肉馅中搅拌均匀
#白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤4

面粉和成光滑的面团醒一下
#白菜猪肉饺子的做法图解6

步骤5

分成小剂擀皮
#白菜猪肉饺子的做法图解7

步骤6

取一个面皮，放入适量的馅料
#白菜猪肉饺子的做法图解8

步骤7

包起来
#白菜猪肉饺子的做法图解9

步骤8

包好的饺子
#白菜猪肉饺子的做法图解10

步骤9

开水煮饺子，中间点三次凉水，饺子都鼓胀起来就好了
#白菜猪肉饺子的做法图解11

步骤10

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


　　挤去的白菜水用于和面。

上传我做的这道菜

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