平菇白菜豆腐炒肉

平菇含丰富的营养物质，每百克含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。
所属分类： 补血  

平菇白菜豆腐炒肉的用料

主料

平菇 150克 平菇 150克

辅料

豆腐 100克 豆腐 100克

平菇白菜豆腐炒肉的做法

#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解2

步骤1

平菇洗净，掰成小块
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解3

步骤2

白菜洗净，切滚刀块
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解4

步骤3

豆腐切条
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解5

步骤4

肉片加淀粉和料酒上浆，锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解6

步骤5

放白菜、平菇煸炒
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解7

步骤6

加开水
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解8

步骤7

熟后加盐搅拌均匀即可
#平菇白菜豆腐炒肉的做法图解9

步骤8

平菇白菜豆腐炒肉的烹饪技巧


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