干烧南瓜

南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜（Cucurbita moschata），也可以泛指包括笋瓜（又称印度南瓜）、西葫芦（又称美洲南瓜）等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异，又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜，在湖南常德等地也称“北瓜”，原产于北美洲。
所属分类： 闽菜  

干烧南瓜的用料

主料

南瓜 300g 南瓜 300g
笋 50g 笋 50g

辅料

葱 10g 葱 10g
蒜 10g 蒜 10g
生抽 10g 生抽 10g
糖 1勺 糖 1勺

干烧南瓜的做法

#干烧南瓜的做法图解2

步骤1

南瓜
#干烧南瓜的做法图解3

步骤2

切小块
#干烧南瓜的做法图解4

步骤3

香菇切小丁
#干烧南瓜的做法图解5

步骤4

笋切好
#干烧南瓜的做法图解6

步骤5

猪肉切丁
#干烧南瓜的做法图解7

步骤6

葱姜蒜
#干烧南瓜的做法图解8

步骤7

锅内放油 放入南瓜
#干烧南瓜的做法图解9

步骤8

炒至微变色 出锅
#干烧南瓜的做法图解10

步骤9

锅内放油 放入肉丁
#干烧南瓜的做法图解11

步骤10

超值微变色 放豆瓣酱
#干烧南瓜的做法图解12

步骤11

放入香菇
#干烧南瓜的做法图解13

步骤12

笋丝
#干烧南瓜的做法图解14

步骤13

少许料酒
#干烧南瓜的做法图解15

步骤14

1勺糖
#干烧南瓜的做法图解16

步骤15

加适量水
#干烧南瓜的做法图解17

步骤16

放入南瓜
#干烧南瓜的做法图解18

步骤17

少许生抽
#干烧南瓜的做法图解19

步骤18

出锅前点香油
#干烧南瓜的做法图解20

步骤19

干烧南瓜的烹饪技巧


无

上传我做的这道菜

干烧南瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 20   干烧南瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜