小白菜豆腐汤

豆腐的嫩白和小白菜的翠绿吸引着你的眼球，又挑动你的味蕾。做法简简单单，营养非常丰富。是一款人见人爱，老少皆宜的家常汤品。
所属分类： 补血   川菜   素菜   汤羹  

小白菜豆腐汤的用料

主料

豆腐 1块 豆腐 1块

辅料

盐 2克 盐 2克
葱 适量

小白菜豆腐汤的做法

#小白菜豆腐汤的做法图解2

步骤1

主辅料： 豆腐、小白菜
#小白菜豆腐汤的做法图解3

步骤2

把豆腐切厚片
#小白菜豆腐汤的做法图解4

步骤3

锅中烧开水，放入豆腐
#小白菜豆腐汤的做法图解5

步骤4

开锅后，加适量牛肉粉调味
#小白菜豆腐汤的做法图解6

步骤5

然后放入小白菜
#小白菜豆腐汤的做法图解7

步骤6

烧开后，放入葱花
#小白菜豆腐汤的做法图解8

步骤7

加少许盐，再调一调味道
#小白菜豆腐汤的做法图解9

步骤8

烧开后，即可关火
#小白菜豆腐汤的做法图解10

步骤9

盛入碗中，上桌品味
#小白菜豆腐汤的做法图解11

步骤10

小白菜豆腐汤的烹饪技巧


1、牛肉粉有咸味，最后放盐是补充调味，要尝尝再放。 2、要想豆腐软嫩，开锅即可。

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