西芹炒腐竹

自从来了美国一直没吃到腐竹前两天天气好自己做了一次腐竹今天来炒一道菜
所属分类： 疏肝理气   素菜  

西芹炒腐竹的用料

主料

西芹 150克 西芹 150克
腐竹 80克

辅料

盐 2克 盐 2克
鸡精 1克

西芹炒腐竹的做法

#西芹炒腐竹的做法图解2

步骤1

材料准备好
#西芹炒腐竹的做法图解3

步骤2

西芹菜切成长条，胡萝卜 也切长条
#西芹炒腐竹的做法图解4

步骤3

然后锅里水煮开倒入西芹胡萝卜煮二分钟
#西芹炒腐竹的做法图解5

步骤4

这是泡好的腐竹
#西芹炒腐竹的做法图解6

步骤5

锅里油烧热倒入过完水的西芹及胡萝卜 炒匀
#西芹炒腐竹的做法图解7

步骤6

炒两分钟后加入泡发的腐竹炒匀
#西芹炒腐竹的做法图解8

步骤7

然后加入生抽翻炒
#西芹炒腐竹的做法图解9

步骤8

加入生抽后不停的翻炒
#西芹炒腐竹的做法图解10

步骤9

最后炒至腐竹入味加点盐炒
#西芹炒腐竹的做法图解11

步骤10

炒匀后加点鸡精炒一会就可以了
#西芹炒腐竹的做法图解12

步骤11

炒好后就可以装盘里了
#西芹炒腐竹的做法图解13

步骤12

西芹炒腐竹的烹饪技巧


很美味的搭配

上传我做的这道菜

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