东北烀咸菜

东北烀咸菜，没有啥官方发的名字，在夏天，大家都没啥胃口时而蔬菜都很便宜时，大家都烀来吃。虽然看上去不太好看，可香香辣辣的烀咸菜，配上一碗大米水饭，可是很下饭的。
所属分类： 东北菜   延缓衰老  

东北烀咸菜的用料

主料

豇豆 500克 豇豆 500克
小土豆 200克 小土豆 200克

东北烀咸菜的做法

#东北烀咸菜的做法图解2

步骤1

豇豆洗净切小段
#东北烀咸菜的做法图解3

步骤2

辣椒洗净切椴
#东北烀咸菜的做法图解4

步骤3

小土豆洗净切块
#东北烀咸菜的做法图解5

步骤4

花生米，洗净，备用。
#东北烀咸菜的做法图解6

步骤5

锅了放油，开后放入，豇豆，辣椒，小土豆。翻炒一会。
#东北烀咸菜的做法图解7

步骤6

加入酱油一袋。大火烧开，转小火，
#东北烀咸菜的做法图解8

步骤7

烀到干汤。
#东北烀咸菜的做法图解9

步骤8

东北烀咸菜的烹饪技巧


1，也可以放点肉，会更好吃，这回想做的清淡点就没放。 2，东北烀咸菜，放的菜比较随意，喜欢吃啥就放啥，比如香菜，芹菜，豆角都可以。 3，没有小土豆，就放大土豆，切成小块就行了。

上传我做的这道菜

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