腊肉豌豆米饭小披萨

一直以来，对付剩饭，不是炒着吃就是做泡饭或煮成粥。这次来款特别的，做成小披萨，烤着吃。
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腊肉豌豆米饭小披萨的用料

主料

米饭 110克

辅料

豌豆 12克 豌豆 12克
拉丝奶酪 12克 拉丝奶酪 12克

腊肉豌豆米饭小披萨的做法

#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解2

步骤1

所有食材（腊瘦肉提前浸泡）
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解3

步骤2

把腊瘦肉切成小块，和豌豆一起放锅里煮开，再继续煮5分钟左右
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解4

步骤3

用蛋挞模把米饭做成一小饭团
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解5

步骤4

把饭团移至烤盘，在饭面上先涂上一层番茄酱，再放上奶酪
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解6

步骤5

接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解7

步骤6

最后再放一层奶酪
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解8

步骤7

烤箱预热，上下火150度烤12分钟便可
#腊肉豌豆米饭小披萨的做法图解9

步骤8

腊肉豌豆米饭小披萨的烹饪技巧


1.因为腊肉比较咸，所以我没放其它任何调料了； 2.如果米饭不是很粘，可以把手弄湿，这样好操作些。

上传我做的这道菜

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