葱爆鱿鱼

味道鲜美可口。。。。。。
所属分类： 海鲜   解酒  

葱爆鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 适量 鱿鱼 适量
沙姜 一块

辅料

食盐 少许 食盐 少许
花生油 适量 花生油 适量
蒜 3瓣

葱爆鱿鱼的做法

#葱爆鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼洗净
#葱爆鱿鱼的做法图解3

步骤2

葱洗净切段
#葱爆鱿鱼的做法图解4

步骤3

蒜切碎、姜切丝
#葱爆鱿鱼的做法图解5

步骤4

烧水焯一下水
#葱爆鱿鱼的做法图解6

步骤5

捞出用冷水冲一下沥干
#葱爆鱿鱼的做法图解7

步骤6

热油，爆姜丝、蒜
#葱爆鱿鱼的做法图解8

步骤7

倒入鱿鱼翻炒
#葱爆鱿鱼的做法图解9

步骤8

翻炒鱿鱼变色
#葱爆鱿鱼的做法图解10

步骤9

放少许盐
#葱爆鱿鱼的做法图解11

步骤10

白酒少许
#葱爆鱿鱼的做法图解12

步骤11

酱油适量
#葱爆鱿鱼的做法图解13

步骤12

放入沙姜
#葱爆鱿鱼的做法图解14

步骤13

适量蚝油
#葱爆鱿鱼的做法图解15

步骤14

翻炒至收汁
#葱爆鱿鱼的做法图解16

步骤15

放入葱段翻炒
#葱爆鱿鱼的做法图解17

步骤16

上桌
#葱爆鱿鱼的做法图解18

步骤17

葱爆鱿鱼的烹饪技巧


简单易学

上传我做的这道菜

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