肉片炒花菜

花菜口感好，营养价值高。常吃花菜对人体大有好处，小儿常吃花菜促进生长，维持牙齿及骨骼正常，保护视力，提高记忆力。
所属分类： 减肥  

肉片炒花菜的用料

主料

花菜 1颗 花菜 1颗

辅料

盐 1/3勺 盐 1/3勺
干辣椒 3个 干辣椒 3个
香菜 少许 香菜 少许
生粉 半勺 生粉 半勺

肉片炒花菜的做法

#肉片炒花菜的做法图解2

步骤1

花菜掰小，放入盐水中浸泡20分钟，锅中烧水，水开倒入花菜焯水2分钟左右
#肉片炒花菜的做法图解3

步骤2

肉片加盐，料酒，生粉，用手抓匀，腌制10分钟
#肉片炒花菜的做法图解4

步骤3

热油锅，倒入肉片翻炒
#肉片炒花菜的做法图解5

步骤4

肉片炒至变白，加入蒜泥，干辣椒翻，炒出香味
#肉片炒花菜的做法图解6

步骤5

倒入花菜翻炒
#肉片炒花菜的做法图解7

步骤6

加入老干妈酱炒匀，出锅
#肉片炒花菜的做法图解8

步骤7

放入香菜
#肉片炒花菜的做法图解9

步骤8

肉片炒花菜的烹饪技巧


花菜放入盐水中浸泡，可以去除农药和虫子

上传我做的这道菜

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/ 9   肉片炒花菜的做法步骤

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