精选
专题
菜单
土豆红烧肉
中国传统菜肴。香嫩酥软，烹饪简单。
看过本宝宝发布菜谱就知道，本宝宝基本都是做家常版的，简易版的。因为在外工作的小伙伴们也没那么多时间去折腾，所以不管是正宗不正宗，好吃就行了
所属分类：
西北菜
土豆红烧肉的做法
步骤1
准备好生姜，八角备用
步骤2
本宝宝用的是李锦记红烧汁，一支酱料就可以了，方便省事
步骤3
土豆洗净切小块备用，本宝宝切完用水冲一下，因为土豆有淀粉的成分，煮的过程中容易粘锅
步骤4
五花肉去毛洗净.飞水切小件备用 （飞水就是烧开水焯一下）
步骤5
炒锅热后放少量油，倒入五花肉煸炒至微微黄金色后起锅备用
步骤6
过滤掉刚才煸多余的油，放入姜，八角热锅，再倒入五花肉，土豆稍微翻炒两分钟
步骤7
加入红烧汁，不用加盐了
步骤8
加盖焖煮30分钟，期间要翻炒一下，不然会粘锅的哦 看到收汁收得差不多就可以起锅了
步骤9
土豆红烧肉的烹饪技巧
1.土豆洗净切小块备用，切完用水冲一下，因为土豆有淀粉的成分，煮的过程中容易粘锅
土豆红烧肉的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论