酥炸鱿鱼圈

简单好做，口感酥脆又弹嫩，好吃有营养，小盆友最爱。。
所属分类： 解酒   贫血  

酥炸鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼 100克 鱿鱼 100克

辅料

生粉 适量 生粉 适量
面包糠 适量 面包糠 适量
料酒 10克 料酒 10克

酥炸鱿鱼圈的做法

#酥炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

鱿鱼洗净，扒皮，切圈
#酥炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

用料酒、鸡粉和胡椒粉腌制一会儿
#酥炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

准备好蛋液、生粉和面包糠
#酥炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

先蘸一些生粉，抖掉多余的
#酥炸鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

在蛋液中滚一下，均匀黏上蛋液
#酥炸鱿鱼圈的做法图解7

步骤6

在面包糠中滚一下，抖掉多余的
#酥炸鱿鱼圈的做法图解8

步骤7

入烧热到五六成的油中，炸到浮起后片刻捞出即可
#酥炸鱿鱼圈的做法图解9

步骤8

酥炸鱿鱼圈的烹饪技巧


也可以加孜然粉。根据个人喜好吧

上传我做的这道菜

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/ 9   酥炸鱿鱼圈的做法步骤

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