爆炒鱿鱼

鱿鱼的保健功效 　　鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
所属分类： 解酒  

爆炒鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 1条

辅料

辣椒 4个 辣椒 4个
姜 1块 姜 1块
西红柿 1个 西红柿 1个

爆炒鱿鱼的做法

#爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

用开水煮一下，去除腥味
#爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

热油炒鱿鱼至水份干
#爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

放入配料，爆炒进味，就可以起锅了
#爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


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/ 5   爆炒鱿鱼的做法步骤

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