大朵朵家地三鲜

这是给王龙龙带的菜
所属分类： 东北菜   徽菜  

大朵朵家地三鲜的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
茄子 1个

辅料

油 适量 油 适量
葱花 少许 葱花 少许
糖 1勺 糖 1勺
生抽 适量

大朵朵家地三鲜的做法

#大朵朵家地三鲜的做法图解2

步骤1

辣子土豆切块 切少许葱花
#大朵朵家地三鲜的做法图解3

步骤2

茄子切块 茄子按图种方法切可以保证茄子大小一样 先切成厚片 再横着切两下 再斜着切即可
#大朵朵家地三鲜的做法图解4

步骤3

切好的茄子块放两勺淀粉 颠匀茄子
#大朵朵家地三鲜的做法图解5

步骤4

锅中到多油 先炸土豆至熟 用铲子能切动即为熟 在炸茄子块至一按出水 软了即可 再把辣子倒入油锅迅速捞出即可
#大朵朵家地三鲜的做法图解6

步骤5

锅中先放少许油 再放大料炸香 放葱花 再放适量面酱 搅匀炸香
#大朵朵家地三鲜的做法图解7

步骤6

把土豆茄子放入锅中 炒匀后 淋上少许生抽 一勺糖 半勺鸡精 搅拌均匀
#大朵朵家地三鲜的做法图解8

步骤7

放辣子 搅拌均匀即可出锅
#大朵朵家地三鲜的做法图解9

步骤8

大朵朵家地三鲜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

大朵朵家地三鲜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   大朵朵家地三鲜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜