腊肠炒芦笋

春季里的芦笋味美爽口，不仅具有丰富的营养价值，而且肉质和口感极好，能增强我们是食欲，也能帮助我们的消化系统，就因为这样很受大家的喜欢和青睐。
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腊肠炒芦笋的用料

主料

芦笋 100克 芦笋 100克

辅料

盐 5克 盐 5克
生抽 5毫升 生抽 5毫升
蒜 少许

腊肠炒芦笋的做法

#腊肠炒芦笋的做法图解2

步骤1

芦笋冼净择去根部老皮。
#腊肠炒芦笋的做法图解3

步骤2

切斜刀。
#腊肠炒芦笋的做法图解4

步骤3

腊肠上锅蒸熟。切块备用。
#腊肠炒芦笋的做法图解5

步骤4

锅内放油，油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒，再加入少量开水。
#腊肠炒芦笋的做法图解6

步骤5

放入腊肠焖一会，汤基本收干，即可出锅。
#腊肠炒芦笋的做法图解7

步骤6

芦笋具有较高的营养价值，春季可多吃些。
#腊肠炒芦笋的做法图解8

步骤7

腊肠炒芦笋的烹饪技巧


1、春季里芦笋鲜嫩爽口，营养价值颇感，可经常食用。 2、芦笋可素食也可荤食，都很美味。

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