无油版烤鱿鱼圈

无油版的烤鱿鱼圈,用烤箱来烤一样的酥脆,无油健康的食品
所属分类: 解酒  

无油版烤鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼圈 350克 鱿鱼圈 350克

辅料

食盐 3克 食盐 3克
料酒 1/2汤匙 料酒 1/2汤匙
面粉 35克

无油版烤鱿鱼圈的做法

#无油版烤鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

食材备齐,买的是现成的鱿鱼圈
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

将鱿鱼圈去皮洗净,沥净水,加入盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟,将鸡蛋打散待用
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

将鱿鱼圈放进面粉里,均匀的粘上一层面粉
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

在放入蛋液里均匀的裹上鸡蛋液
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

在放在面包糠里均匀的裹上一层面包糠
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解7

步骤6

放在铺了油纸的烤盘内,其余依样做好
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解8

步骤7

烤箱预热,上下管200度,入中层,定时十分钟即可,吃时可以配一些番茄酱
#无油版烤鱿鱼圈的做法图解9

步骤8

无油版烤鱿鱼圈的烹饪技巧


用料酒和胡椒粉腌制鱿鱼,可以去除鱿鱼的腥味

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