茶香鱿鱼

年底了卤菜不可少哦，来几款别有风味的卤菜供大家参考，当然了朋友们要是有更好的卤味也可以在楼下回复，有时间我也一一参考哦。今天的鱿鱼是用了茶叶及少许的香料，感觉还是棒棒哒。
所属分类： 解酒   晚餐   午餐  

茶香鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 3个

辅料

料酒 3茶匙 料酒 3茶匙
蚝油 2茶匙 蚝油 2茶匙
香叶 2张 香叶 2张

茶香鱿鱼的做法

#茶香鱿鱼的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#茶香鱿鱼的做法图解3

步骤2

锅里加清水将香料下锅。
#茶香鱿鱼的做法图解4

步骤3

再加入酱汁料酒蚝油。
#茶香鱿鱼的做法图解5

步骤4

煮至卤汁出味。
#茶香鱿鱼的做法图解6

步骤5

将鱿鱼洗净下锅。
#茶香鱿鱼的做法图解7

步骤6

煮开之后就可以关火，让鱿鱼在里面入味数小时，或是隔夜。
#茶香鱿鱼的做法图解8

步骤7

这样子一份香卤鱿鱼就完成了。
#茶香鱿鱼的做法图解9

步骤8

茶香鱿鱼的烹饪技巧


鱿鱼不易煮太久，想要它入味，让其泡在卤汁就可以哦，数小时或是隔夜，感觉都是不错不错的。

上传我做的这道菜

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/ 9   茶香鱿鱼的做法步骤

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