珍珠元子
我最喜欢吃珍珠元子,以前每次在外面吃饭都要点,后来在美食杰菜谱上学着做珍珠元子,味道还不错,以后再也不在外面点珍珠元子吃,我做的珍珠元子孩子也喜欢吃,我老妈也喜欢吃,我自己也超喜欢吃啦,今天是老妈做的,好吃的话我也要学着改良哦
所属分类:
徽菜
珍珠元子的做法
珍珠元子的烹饪技巧
1、糯米是用盛大米的量杯,糯米泡一个晚上(什么时候做糯米元子就头天晚上泡糯米),第二天早上泡好的糯米要沥干水分;
2、这次老妈做的生抽和蚝油给多了,有点咸,不过小家伙中午吃饭一下就吃了3个,加了浓汤宝的味道真的很好。
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