鸡肉炒芹菜

芹菜含纤维较多，老人家特别适合。 用鸡肉来搭配芹菜吸收了鸡汁，味道很正！
所属分类： 气血双补  

鸡肉炒芹菜的用料

主料

鸡肉 250克 鸡肉 250克

辅料

大蒜 1块 大蒜 1块
盐 1勺 盐 1勺

鸡肉炒芹菜的做法

#鸡肉炒芹菜的做法图解2

步骤1

鸡肉，芹菜，大蒜准备好。
#鸡肉炒芹菜的做法图解3

步骤2

鸡肉洗净。
#鸡肉炒芹菜的做法图解4

步骤3

大蒜拍小块。
#鸡肉炒芹菜的做法图解5

步骤4

芹菜切小节，洗净滤干水。
#鸡肉炒芹菜的做法图解6

步骤5

热锅加入花生油。
#鸡肉炒芹菜的做法图解7

步骤6

油热放入大蒜，爆香。
#鸡肉炒芹菜的做法图解8

步骤7

加入洗净的鸡肉。
#鸡肉炒芹菜的做法图解9

步骤8

鸡肉翻炒至变色。
#鸡肉炒芹菜的做法图解10

步骤9

倒入准备好的芹菜，翻炒1分钟。
#鸡肉炒芹菜的做法图解11

步骤10

加入耗油。
#鸡肉炒芹菜的做法图解12

步骤11

翻炒5分钟。
#鸡肉炒芹菜的做法图解13

步骤12

加入盐1勺。
#鸡肉炒芹菜的做法图解14

步骤13

继续炒1分钟，关火。
#鸡肉炒芹菜的做法图解15

步骤14

装盘。
#鸡肉炒芹菜的做法图解16

步骤15

鸡肉炒芹菜的烹饪技巧


1、耗油，可以早点加，味道就能更好被鸡肉吸收。 2、盐，就等快起锅1分钟前加入就好。

上传我做的这道菜

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/ 16   鸡肉炒芹菜的做法步骤

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