韭菜盒子

韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。
所属分类: 东北菜  

韭菜盒子的用料

主料

韭菜 300克 韭菜 300克
饺子皮 200克

辅料

适量 适量

韭菜盒子的做法

#韭菜盒子的做法图解2

步骤1

准备韭菜
#韭菜盒子的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散
#韭菜盒子的做法图解4

步骤3

鸡蛋炒熟
#韭菜盒子的做法图解5

步骤4

加入韭菜
#韭菜盒子的做法图解6

步骤5

将韭菜包入饺皮中
#韭菜盒子的做法图解7

步骤6

放入锅中煎至焦黄
#韭菜盒子的做法图解8

步骤7

完成
#韭菜盒子的做法图解9

步骤8

韭菜盒子的烹饪技巧


韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

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/ 9   韭菜盒子的做法步骤

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