小麦胚芽豆浆

麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2、5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。
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小麦胚芽豆浆的用料

主料

黄豆 50克 黄豆 50克

小麦胚芽豆浆的做法

#小麦胚芽豆浆的做法图解2

步骤1

准备材料，黄豆提前一晚洗净泡发
#小麦胚芽豆浆的做法图解3

步骤2

泡发的黄豆洗净放入豆浆机，放入小麦胚芽和水
#小麦胚芽豆浆的做法图解4

步骤3

选择五谷豆浆键
#小麦胚芽豆浆的做法图解5

步骤4

约半小时完成，滤渣后即可饮用
#小麦胚芽豆浆的做法图解6

步骤5

小麦胚芽豆浆的烹饪技巧


黄豆提前泡发是为了更好的搅打

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