辣炒鱿鱼须

每次在外面吃饭必点的菜式、其实做法很简单、希望在家也能吃出餐馆的感觉朋友可以试一试!
所属分类: 解酒  

辣炒鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼须 200克 鱿鱼须 200克
红尖椒 3个 红尖椒 3个

辅料

2汤匙 2汤匙
味精 2克 味精 2克
适量 适量
干辣椒 3个 干辣椒 3个
料酒 一汤匙

辣炒鱿鱼须的做法

#辣炒鱿鱼须的做法图解2

步骤1

红尖椒、青尖椒和洋葱洗净切好备用、鱿鱼须洗干净、再准备点姜片、大蒜、干辣椒和花椒、
#辣炒鱿鱼须的做法图解3

步骤2

先把姜片、蒜头干辣椒和花椒爆香、
#辣炒鱿鱼须的做法图解4

步骤3

加入配菜一起翻炒、
#辣炒鱿鱼须的做法图解5

步骤4

再加入鱿鱼须继续翻炒、炒制的同时加入料酒、待料酒挥发后依次加入盐、胡椒、味精和生抽翻炒5分钟即可出锅、
#辣炒鱿鱼须的做法图解6

步骤5

辣炒鱿鱼须的烹饪技巧


喜欢汁水浓稠的可以在出锅前加少许水淀粉、!

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/ 6   辣炒鱿鱼须的做法步骤

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