茶叶焗虾

我从小就爱吃油炸食品,所以涨了一身肥肉。后来意识到了食用过多的油炸食品对身体有害。可是习惯了这口味,一时改不了。 茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜,茶叶和虾一起烘烤,茶叶脆脆的,虾,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在饭店吃过是用油炸的,今天用空气炸锅做了少油版的茶焗虾真的好吃,一点都不油腻。做法也简单。零厨艺的朋友也可以轻松搞定。只用10分钟就可以搞定,鲜嫩清香的 美味虾了。
所属分类: 清热解毒   家常菜  

茶叶焗虾的用料

主料

鲜虾 300克 鲜虾 300克

辅料

适量 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

茶叶焗虾的做法

#茶叶焗虾的做法图解2

步骤1

准备好所用原料。
#茶叶焗虾的做法图解3

步骤2

大虾洗净,去掉虾线。加入盐 料酒 胡椒粉腌制10分钟。
#茶叶焗虾的做法图解4

步骤3

绿茶用热水泡开。
#茶叶焗虾的做法图解5

步骤4

将沥干水分的茶叶,加入腌制的虾中在加入一点食用油,搅拌均匀。
#茶叶焗虾的做法图解6

步骤5

把搅拌均匀的虾和茶叶一同放入炸锅的炸篮中。
#茶叶焗虾的做法图解7

步骤6

将炸篮放入炸锅中
#茶叶焗虾的做法图解8

步骤7

空气炸锅设置 温度200度。
#茶叶焗虾的做法图解9

步骤8

时间为 15分钟。实际只用了10分钟搞定。
#茶叶焗虾的做法图解10

步骤9

时间到了 观察一下虾的成熟度,即可倒出炉。
#茶叶焗虾的做法图解11

步骤10

茶叶焗虾的烹饪技巧


根据虾的大小来设置时间。

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/ 11   茶叶焗虾的做法步骤

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