红烧肉的做法
红烧肉的烹饪技巧
炖肉的水最好是开水没有开水自来水也行,水莫过肉就可以了,喜欢软糯一点的可以适量再加一点水,但是不能也不能放太多水,肉要冷水放入锅中焯水,这样做出来肉味道更入味。
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炖肉的水最好是开水没有开水自来水也行,水莫过肉就可以了,喜欢软糯一点的可以适量再加一点水,但是不能也不能放太多水,肉要冷水放入锅中焯水,这样做出来肉味道更入味。
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