鱼胶炖排骨

鱼胶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，大量胶原蛋白，且容易被人体吸收，深受爱美女士的青睐。 它可以养颜活血、增强体质、消除疲劳、润泽肌肤、提高免疫力。 搭配排骨同炖，汤水更营养，更美味。 这里材料分量是一人份。
所属分类： 补肾  

鱼胶炖排骨的用料

主料

鱼胶 20克 鱼胶 20克

辅料

枸杞子 5克 枸杞子 5克
生姜 一小片

鱼胶炖排骨的做法

#鱼胶炖排骨的做法图解2

步骤1

鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
#鱼胶炖排骨的做法图解3

步骤2

鱼胶浸泡2小时，洗干净。
#鱼胶炖排骨的做法图解4

步骤3

排骨焯水。
#鱼胶炖排骨的做法图解5

步骤4

红枣去核。
#鱼胶炖排骨的做法图解6

步骤5

把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。
#鱼胶炖排骨的做法图解7

步骤6

选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。
#鱼胶炖排骨的做法图解8

步骤7

时间剩下10分钟时，加入枸杞子。 程序结束，加少许盐调味即可。
#鱼胶炖排骨的做法图解9

步骤8

鱼胶炖排骨的烹饪技巧


1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。

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/ 9   鱼胶炖排骨的做法步骤

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