菠菜鸡蛋汤

好吃又营养，经济又实惠。
所属分类： 东北菜   汤羹   早餐  

菠菜鸡蛋汤的用料

主料

菠菜 250克 菠菜 250克

辅料

虾皮 15克 虾皮 15克
鸡精 少许 鸡精 少许

菠菜鸡蛋汤的做法

#菠菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

菠菜洗净
#菠菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

切寸段
#菠菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

焯水，过遍凉水捞出。
#菠菜鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

挤出水分备用
#菠菜鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

准备配料
#菠菜鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

锅中放油烧热，放葱花和虾皮，倒入开水。
#菠菜鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

鸡蛋打散，慢慢倒入。
#菠菜鸡蛋汤的做法图解9

步骤8

放入菠菜，放盐和鸡精调味即可。
#菠菜鸡蛋汤的做法图解10

步骤9

菠菜鸡蛋汤的烹饪技巧


简单的食材，美味的菜品。

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