牛肉粉丝汤

到外面去吃个粉丝煲,味太重了;自己做一个浓汤宝就搞定了,外加自制卤牛肉、小青菜!
所属分类: 汤羹   湘菜  

牛肉粉丝汤的用料

主料

红薯粉丝 60克 红薯粉丝 60克
卤牛肉 20克

牛肉粉丝汤的做法

#牛肉粉丝汤的做法图解2

步骤1

粉丝提前泡好,青菜洗净、牛肉切片
#牛肉粉丝汤的做法图解3

步骤2

砂锅放入适量的水,开火煮,锅里放入浓汤宝一个
#牛肉粉丝汤的做法图解4

步骤3

水煮开放入泡好的粉丝继续煮
#牛肉粉丝汤的做法图解5

步骤4

开了后用中火再煮三到五分钟
#牛肉粉丝汤的做法图解6

步骤5

再放入青菜,煮开就OK了
#牛肉粉丝汤的做法图解7

步骤6

关火,上面放入卤牛肉片;开吃…
#牛肉粉丝汤的做法图解8

步骤7

牛肉粉丝汤的烹饪技巧


砂锅小的浓汤宝放一半就OK了!

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/ 8   牛肉粉丝汤的做法步骤

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