羊肉胡萝卜馄饨

这是给一岁半的宝宝做的主食,一次多包一些,每十个装一小袋子冻起来,这样吃的时候提前一小时室温解冻,煮的同时也加一些蔬菜进去,一顿营养又方便的快手主食就完成了。
所属分类: 馄饨  

羊肉胡萝卜馄饨的用料

主料

羊肉 30克 羊肉 30克
娃娃菜 50克 娃娃菜 50克

辅料

1克 1克
2克 2克

羊肉胡萝卜馄饨的做法

#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解2

步骤1

将胡萝卜切成块,加少许水用料理机打成泥。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解3

步骤2

加入少量羊肉打成泥。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解4

步骤3

加入葱姜蒜泡过的水,少量多次的加入,每加入一次就要用筷子搅打肉泥一会。这样才能让水份充分的进去肉馅中。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解5

步骤4

加入少量盐。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解6

步骤5

取买好的现成馄饨皮包上馅。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解7

步骤6

封口处沾少许清水,就可以粘牢。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解8

步骤7

水开后,放入切成丝的娃娃菜,再放入馄饨,飘起来后再煮三分钟即可。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解9

步骤8

出锅后可在汤里加少许儿童酱油提味。
#羊肉胡萝卜馄饨的做法图解10

步骤9

羊肉胡萝卜馄饨的烹饪技巧


1因为是给宝宝吃的,所以不要放太多的调味料,有了葱姜蒜水的加入,也吃不出羊肉的膻味的。 2羊肉选择红肉部分,不要肥肉。

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