白菜芹菜猪肉水饺

好吃又美味
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白菜芹菜猪肉水饺的用料

主料

猪肉馅 250克 猪肉馅 250克
芹菜 350克 芹菜 350克
鸡蛋 1个

辅料

生抽 1勺 生抽 1勺
精盐 少许 精盐 少许
五香粉 少许 五香粉 少许
味精 少许 味精 少许
花生油(熟) 3勺

白菜芹菜猪肉水饺的做法

#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解2

步骤1

肉馅放入调味料，顺一个方向搅拌。
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解3

步骤2

放入姜末搅拌
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解4

步骤3

放入鸡蛋
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解5

步骤4

搅拌均匀放置30分钟入味
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解6

步骤5

芹菜焯水
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解7

步骤6

剁碎
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解8

步骤7

白菜4片
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解9

步骤8

剁碎用盐揉搓
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解10

步骤9

洋葱切碎，不能剁。
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解11

步骤10

把三种菜挤出水分备用
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解12

步骤11

把三种菜放入肉馅中
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解13

步骤12

搅拌均匀，放香油和花生油，最后拌匀即可。
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解14

步骤13

下剂
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解15

步骤14

按扁擀皮包馅
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解16

步骤15

包好饺子，准备煮去。
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解17

步骤16

开水下锅煮熟即可
#白菜芹菜猪肉水饺的做法图解18

步骤17

白菜芹菜猪肉水饺的烹饪技巧


饺子非常好吃，鲜香可口。适合大众口味，简单易做，营养全面。

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