地三鲜

一直觉得喜欢吃地三鲜，自己也尝试了一下，可以
所属分类： 东北菜   徽菜  

地三鲜的用料

主料

尖椒 中等大小6个 尖椒 中等大小6个
茄子(紫皮，长) 中等大小 3根

辅料

生抽 15毫升) 生抽 15毫升)
盐 适量 盐 适量

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤8

青椒洗净瓣碎
#地三鲜的做法图解3

步骤8

土豆洗净切片，再在水里泡一会去除淀粉
#地三鲜的做法图解4

步骤8

做这个地三鲜油要放多，把大蒜煸香
#地三鲜的做法图解5

步骤8

放入切好的茄子炒扁
#地三鲜的做法图解6

步骤8

加入土豆炒熟
#地三鲜的做法图解7

步骤8

继续加入青椒再炒
#地三鲜的做法图解8

步骤8

都炒扁了，放入盐，酱油提味，就可以出锅了
#地三鲜的做法图解9

步骤8

地三鲜的烹饪技巧


炒制的过程中不要加水

上传我做的这道菜

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/ 9   地三鲜的做法步骤

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