鱿鱼炒西芹

喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感，而且，鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起，一如既往的美味。鱿鱼的鲜香，芹菜的清香交汇在一起，让食客食欲大增。
所属分类： 解酒   利尿   疏肝理气   贫血  

鱿鱼炒西芹的用料

主料

鱿鱼 250克 鱿鱼 250克

辅料

油 10毫升 油 10毫升
葱姜 5克

鱿鱼炒西芹的做法

#鱿鱼炒西芹的做法图解2

步骤1

鱿鱼、芹菜择洗干净
#鱿鱼炒西芹的做法图解3

步骤2

芹菜切成斜条
#鱿鱼炒西芹的做法图解4

步骤3

鱿鱼切成条
#鱿鱼炒西芹的做法图解5

步骤4

煮锅加水烧开，鱿鱼入锅焯水后捞出沥干水
#鱿鱼炒西芹的做法图解6

步骤5

起油锅，葱姜入锅
#鱿鱼炒西芹的做法图解7

步骤6

葱姜煸香后芹菜入锅炒
#鱿鱼炒西芹的做法图解8

步骤7

炒1、2分钟，鱿鱼入锅炒
#鱿鱼炒西芹的做法图解9

步骤8

加盐炒，炒均匀即可盛出享用
#鱿鱼炒西芹的做法图解10

步骤9

鱿鱼炒西芹的烹饪技巧


1、此菜不宜添加色重味重的调味品。 2、鱿鱼很鲜美，不宜再加提鲜的调味品。

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