芒果糯米饭

有香兰叶的可以放香兰叶一起蒸，算是比较正宗的芒果糯米饭，讲究的芒果用好一点的更好吃哦~ 椰浆分2个部分 椰浆饭：椰浆100克，糖10克，盐0.5克 椰浆topping：椰浆30克，盐1小撮，水15克，玉米淀粉1克，糖2克
所属分类： 祛痰   午餐   主食  

芒果糯米饭的用料

主料

糯米 100克 糯米 100克
芒果 2个

辅料

盐 1小勺 盐 1小勺

芒果糯米饭的做法

#芒果糯米饭的做法图解2

步骤1

糯米洗干净泡过夜（3个小时以上），没时间的热水泡2小时
#芒果糯米饭的做法图解3

步骤2

沥干水分隔水蒸25分钟
#芒果糯米饭的做法图解4

步骤3

椰浆100克，糖10克，盐0.5克，加热微开即可
#芒果糯米饭的做法图解5

步骤4

把蒸好的糯米饭放入椰浆里，搅拌一下，然后静置一会
#芒果糯米饭的做法图解6

步骤5

芒果去核切片备用
#芒果糯米饭的做法图解7

步骤6

椰浆topping：椰浆30克，盐1小撮，水15克，玉米淀粉1克，糖2克，混合之后加热，开了就可以了
#芒果糯米饭的做法图解8

步骤7

放上饭，铺上芒果，淋上椰浆topping即可
#芒果糯米饭的做法图解9

步骤8

芒果糯米饭的烹饪技巧


1.如果有条件，最好用棕榈糖，以及用上香兰叶 2.椰浆和糯米的分量大概都在1/2杯左右，用量杯做也可以

上传我做的这道菜

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/ 9   芒果糯米饭的做法步骤

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