脆皮多汁烧肉

我老爸年纪越大脾气越倔强，血压血脂高，偏偏喜欢吃红烧肉，每次劝老爸少吃点，每次都打哈哈。昨天天是父亲节，特地为老爸做道脆皮多汁不油腻的烧肉。
所属分类： 闽菜  

脆皮多汁烧肉的用料

主料

五花肉 3块 五花肉 3块
大蒜头 适量 大蒜头 适量

辅料

盐 少量 盐 少量
香叶 3片 香叶 3片
八角 1个

脆皮多汁烧肉的做法

#脆皮多汁烧肉的做法图解2

步骤1

材料清洗干净。
#脆皮多汁烧肉的做法图解3

步骤2

材料备好。
#脆皮多汁烧肉的做法图解4

步骤3

锅加热，倒入少量的油，放入葱姜蒜小火煸香，倒入步骤2的材料，加热水大火烧开。
#脆皮多汁烧肉的做法图解5

步骤4

将肉放入，盛放在容器内，汁末过肉放冰箱浸泡一个晚上。
#脆皮多汁烧肉的做法图解6

步骤5

浸泡好的肉放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烘烤40-50分钟。
#脆皮多汁烧肉的做法图解7

步骤6

烤好的成品。
#脆皮多汁烧肉的做法图解8

步骤7

脆皮多汁烧肉的烹饪技巧


上传我做的这道菜

脆皮多汁烧肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   脆皮多汁烧肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜