四宝菠菜圆子

菠菜富含类胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等、连辅酶Q10这种对皮肤美容有好处的元素都拥有，听说以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁；看来要多吃点呀，奈何菠菜不常有呀......菠菜好处多，吃法也好多，用些个人喜欢的小四宝，加上清爽不油腻，同时也有美肤作用的25度有机茶籽油凉拌了，令菠菜更加嫩滑可口，夏天吃了好开胃。
所属分类： 增肥  

四宝菠菜圆子的用料

主料

菠菜 200克 菠菜 200克
虾米 10克 虾米 10克
姜 10克 姜 10克
葱 5克

辅料

香醋 1匙 香醋 1匙
酱油 1小匙 酱油 1小匙

四宝菠菜圆子的做法

#四宝菠菜圆子的做法图解2

步骤1

各材料
#四宝菠菜圆子的做法图解3

步骤2

用锅煮沸适量水，下点茶籽油
#四宝菠菜圆子的做法图解4

步骤3

下泡过的木耳煮10分钟
#四宝菠菜圆子的做法图解5

步骤4

投入菠菜焯至刚熟
#四宝菠菜圆子的做法图解6

步骤5

捞起菠菜、木耳凉透待用
#四宝菠菜圆子的做法图解7

步骤6

再烧热茶籽油，爆香姜与是虾米，待用
#四宝菠菜圆子的做法图解8

步骤7

花生炒香脆
#四宝菠菜圆子的做法图解9

步骤8

花生去皮碾碎，调味汁混合
#四宝菠菜圆子的做法图解10

步骤9

排好菠菜（卷成圆子状）、木耳，淋下姜油料
#四宝菠菜圆子的做法图解11

步骤10

把调味汁也淋下，撒下葱、花生仁
#四宝菠菜圆子的做法图解12

步骤11

即可食用
#四宝菠菜圆子的做法图解13

步骤12

四宝菠菜圆子的烹饪技巧


木耳提前泡透

上传我做的这道菜

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