豌豆尖肉片汤

豌豆尖肉片汤~很清甜可口的一款家常快手汤，特别适合夏天
所属分类： 清热解毒   汤羹   早餐  

豌豆尖肉片汤的用料

主料

瘦肉 150克 瘦肉 150克

辅料

生粉 5克 生粉 5克
油 20克 油 20克

豌豆尖肉片汤的做法

#豌豆尖肉片汤的做法图解2

步骤6

豌豆尖，洗好
#豌豆尖肉片汤的做法图解3

步骤6

切片，加入辅配料表中的油，盐，酱油，生粉腌制5分钟
#豌豆尖肉片汤的做法图解4

步骤6

肉片凉水下锅，大火烧开
#豌豆尖肉片汤的做法图解5

步骤6

肉片烧开后，倒入豌豆尖
#豌豆尖肉片汤的做法图解6

步骤6

豌豆尖下锅后，大火烧开两分钟即可出锅
#豌豆尖肉片汤的做法图解7

步骤6

豌豆尖肉片汤的烹饪技巧


豌豆尖水开煮两分钟即可，煮久了颜色不好看

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