香干鸡毛菜炒面

炒面应选择粗一些的面条，这样炒出来的面条特有嚼劲，搭配喜欢的食材，就更加美味了。。。
所属分类： 清热解毒  

香干鸡毛菜炒面的用料

主料

香干 65克 香干 65克
面条 310克

辅料

油 4汤勺 油 4汤勺
盐 1勺

香干鸡毛菜炒面的做法

#香干鸡毛菜炒面的做法图解2

步骤1

食材：香干、鸡毛菜（已清洗）、面条（已焯水过凉）
#香干鸡毛菜炒面的做法图解3

步骤2

将香干放在案板上切成丝。
#香干鸡毛菜炒面的做法图解4

步骤3

烧锅加4汤勺油烧热，下入已清洗好的鸡毛菜和切好的香干翻炒翻炒。
#香干鸡毛菜炒面的做法图解5

步骤4

接着，合入过凉好的面条翻炒一下。
#香干鸡毛菜炒面的做法图解6

步骤5

然后，加3汤勺酱油。
#香干鸡毛菜炒面的做法图解7

步骤6

加1勺盐。
#香干鸡毛菜炒面的做法图解8

步骤7

调味炒匀，即成。
#香干鸡毛菜炒面的做法图解9

步骤8

香干鸡毛菜炒面的烹饪技巧


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