凉拌豆腐皮

夏天凉菜是比较受欢迎的，不用在厨房里面蒸"桑拿"，拌拌就可以，简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣，味道比之前做的好吃很多
所属分类： 晚餐   午餐   养肝   家常菜  

凉拌豆腐皮的用料

主料

豆腐皮 3张 豆腐皮 3张
香菜 2根 香菜 2根
生抽 2匙

凉拌豆腐皮的做法

#凉拌豆腐皮的做法图解2

步骤1

将材料准备齐
#凉拌豆腐皮的做法图解3

步骤2

将豆腐皮洗净后，切长条
#凉拌豆腐皮的做法图解4

步骤3

锅里烧开水，将豆腐皮放入开水中，烫两分钟
#凉拌豆腐皮的做法图解5

步骤4

把葱切斜段
#凉拌豆腐皮的做法图解6

步骤5

把醋，生抽，葱段，香菜叶一起倒入豆腐皮上，再倒入油泼辣子
#凉拌豆腐皮的做法图解7

步骤6

搅拌均匀，即可
#凉拌豆腐皮的做法图解8

步骤7

凉拌豆腐皮的烹饪技巧


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