莴笋炸土豆片

创新菜肴，土豆片美观大方，口味酥脆，莴笋片清爽，黄金搭配，适合家宴，看了赏心悦目，吃了忘不了，老少皆宜，人人喜爱，
所属分类： 延缓衰老  

莴笋炸土豆片的用料

主料

土豆 150克 土豆 150克

辅料

油 15mI 油 15mI
蚝油 适量 蚝油 适量

莴笋炸土豆片的做法

#莴笋炸土豆片的做法图解2

步骤1

莴笋
#莴笋炸土豆片的做法图解3

步骤2

土豆
#莴笋炸土豆片的做法图解4

步骤3

土豆去皮，用工具切片水洗沥干
#莴笋炸土豆片的做法图解5

步骤4

油炸土豆片至金黄色，由软变脆
#莴笋炸土豆片的做法图解6

步骤5

莴笋斜切片
#莴笋炸土豆片的做法图解7

步骤6

油煸熟莴笋片，加糖，盐煮入味，
#莴笋炸土豆片的做法图解8

步骤7

莴笋装盘
#莴笋炸土豆片的做法图解9

步骤8

中间放土豆片，
#莴笋炸土豆片的做法图解10

步骤9

淋上蚝油
#莴笋炸土豆片的做法图解11

步骤10

莴笋炸土豆片的烹饪技巧


土豆片用专用工具切的，

上传我做的这道菜

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