霸王超市｜风味炒面

感谢美食杰提供的洋葱试用，开箱验货第一感觉就是洋葱好小，剥开看里面，紫皮，各个精致完整，味道浓郁，其实非常适合做披萨这类的食品，但是我懒了，不想开烤箱，做了炒面，其实就是西北风味炒拉条，酸酸甜甜我最爱这口儿
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霸王超市｜风味炒面的用料

主料

面条 200克 面条 200克
青椒 1个 青椒 1个

辅料

油 1汤勺 油 1汤勺
蕃茄酱 2勺 蕃茄酱 2勺
盐 2茶匙

霸王超市｜风味炒面的做法

#霸王超市｜风味炒面的做法图解2

步骤1

青菜洗净切块备用
#霸王超市｜风味炒面的做法图解3

步骤2

提前煮熟面条过凉水捞出沥干水分备用
#霸王超市｜风味炒面的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量油，烧热放肉片炒至变色
#霸王超市｜风味炒面的做法图解5

步骤4

放入全部青菜不断翻炒
#霸王超市｜风味炒面的做法图解6

步骤5

炒至西红柿基本化了的程度放番茄酱和糖，翻炒均匀
#霸王超市｜风味炒面的做法图解7

步骤6

放入面条炒匀，用筷子更方便
#霸王超市｜风味炒面的做法图解8

步骤7

最后调入盐，炒匀即可
#霸王超市｜风味炒面的做法图解9

步骤8

出锅咯
#霸王超市｜风味炒面的做法图解10

步骤9

霸王超市｜风味炒面的烹饪技巧


1⃣️西红柿选择大一点的 2⃣️面条要用粗的

上传我做的这道菜

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