蚝油生菜

刮油小菜,简单快手,而且营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,减肥的妹子们不要错过~~~
所属分类: 利尿   晚餐   午餐  

蚝油生菜的用料

主料

生菜 400克

辅料

蚝油 2茶匙 蚝油 2茶匙
大蒜 3瓣 大蒜 3瓣
适量

蚝油生菜的做法

#蚝油生菜的做法图解2

步骤1

食材:生菜、大蒜、葱
#蚝油生菜的做法图解3

步骤2

生菜掰开叶片,冲洗干净备用。
#蚝油生菜的做法图解4

步骤3

葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
#蚝油生菜的做法图解5

步骤4

生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
#蚝油生菜的做法图解6

步骤5

烫熟的生菜沥水装盘。
#蚝油生菜的做法图解7

步骤6

热锅下油,爆香葱蒜末后倒入调好的蚝油汁。
#蚝油生菜的做法图解8

步骤7

小火慢熬至浓稠。
#蚝油生菜的做法图解9

步骤8

熬好蚝油汁后关火,淋在生菜上即可。
#蚝油生菜的做法图解10

步骤9

蚝油生菜的烹饪技巧


生菜脆嫩爽口,带有一丝甜味,很好吃。不需要放盐,减少盐的摄入。

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