虾仁馄饨

每天的早餐,既想吃的美味可口,还想着要营养丰富,一碗虾仁馄饨,有汤有料,简单又方便。
所属分类: 馄饨   早餐   家常菜  

虾仁馄饨的用料

主料

虾仁 250克 虾仁 250克

辅料

葱花 20克 葱花 20克
料酒 2勺 料酒 2勺
生姜片 适量

虾仁馄饨的做法

#虾仁馄饨的做法图解2

步骤1

大虾剥皮
#虾仁馄饨的做法图解3

步骤2

用搅拌机打碎,不用打成泥,有虾肉丁更好吃
#虾仁馄饨的做法图解4

步骤3

加料酒和姜片去去腥味
#虾仁馄饨的做法图解5

步骤4

肉馅加酱油调味拌匀
#虾仁馄饨的做法图解6

步骤5

把肉馅和虾肉拌在一起
#虾仁馄饨的做法图解7

步骤6

加五香粉,生姜粉搅拌均匀
#虾仁馄饨的做法图解8

步骤7

葱花打碎拌入馅料
#虾仁馄饨的做法图解9

步骤8

买的馄饨皮
#虾仁馄饨的做法图解10

步骤9

把馅放在中间后对折
#虾仁馄饨的做法图解11

步骤10

把皮斜着捏在一起
#虾仁馄饨的做法图解12

步骤11

小扇子一样的大馅馄饨
#虾仁馄饨的做法图解13

步骤12

虾仁馄饨的烹饪技巧


馄饨汤料可加入味达美、盐、香油、葱花用热汤冲开,也可根据自己口味加入其它食材

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/ 13   虾仁馄饨的做法步骤

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