荠菜肉馄饨

熬了猪油剩下油渣用来做馅,荠菜里放了猪油渣好香,这馄饨好好吃哦
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荠菜肉馄饨的用料

主料

荠菜 500克 荠菜 500克
豆干 3块 豆干 3块
馄饨皮 750克 馄饨皮 750克

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
生抽 适量

荠菜肉馄饨的做法

#荠菜肉馄饨的做法图解2

步骤1

荠菜洗净
#荠菜肉馄饨的做法图解3

步骤2

猪肉末放入锅中
#荠菜肉馄饨的做法图解4

步骤3

荠菜和猪油渣剁碎
#荠菜肉馄饨的做法图解5

步骤4

荠菜和黑木耳剁碎放入锅中
#荠菜肉馄饨的做法图解6

步骤5

豆干剁碎放入锅中
#荠菜肉馄饨的做法图解7

步骤6

放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀
#荠菜肉馄饨的做法图解8

步骤7

取一馄饨皮,放上荠菜肉馅
#荠菜肉馄饨的做法图解9

步骤8

包成元宝状
#荠菜肉馄饨的做法图解10

步骤9

锅中放水煮开,放入馄饨煮
#荠菜肉馄饨的做法图解11

步骤10

煮至馄饨浮在水面
#荠菜肉馄饨的做法图解12

步骤11

荠菜肉馄饨的烹饪技巧


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