酥脆炸猪排的做法
酥脆炸猪排的烹饪技巧
这道菜中的猪大排最好去菜市场买新鲜的,不要用冰冻过的肉,因为冰冻过的肉会释出水分。
上海炸大排一定要配辣酱油才符合上海人的习惯,但如果你喜欢蘸番茄酱,那也可以哦!
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这道菜中的猪大排最好去菜市场买新鲜的,不要用冰冻过的肉,因为冰冻过的肉会释出水分。
上海炸大排一定要配辣酱油才符合上海人的习惯,但如果你喜欢蘸番茄酱,那也可以哦!
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