精选
专题
菜单
泡椒牛肉片
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉的烹饪方法多种多样，分享一道快速烹饪牛肉的方法，用泡椒提味，鲜嫩味美，酸辣爽口，喜欢的可以试试。
所属分类：
晚餐
午餐
贫血
泡椒牛肉片的做法
步骤1
牛肉洗净
步骤2
切成薄片后用清水泡清血水后洗净捞起控水
步骤3
备好泡椒，葱花和生姜丝
步骤4
把牛肉放入碗中加入盐，黄酒，生抽和生粉抓匀后腌制1小时
步骤5
热锅倒入油
步骤6
温油下入牛肉过油至变色捞起
步骤7
留底油下入泡椒和生姜爆出香味
步骤8
再把牛肉回锅翻炒均匀后熄火出锅
步骤9
盛出后撒上葱花即可
步骤10
泡椒牛肉片的烹饪技巧
1.这道是快手菜，快速烹饪能保持牛肉鲜嫩的口感
2，牛肉已经腌制入味，再回锅和泡椒姜丝融合就好
泡椒牛肉片的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论