墨鱼炖排骨
墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富。是一种高蛋白,低脂肪佳食良药.
对男性来说,墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。墨鱼性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。
对女性来说,墨鱼补血的作用入肾,是有滋阴之功由于其有良好的补血作用,因此常吃墨鱼对妇女血虚性月经失调如月经过多或月经提前等,有止血调经及减少经量的作用妇女带下清稀,腰疼、尿频等,多吃墨鱼也有好处。
所属分类:
补肾
墨鱼炖排骨的做法
墨鱼炖排骨的烹饪技巧
1、墨鱼泡发后仔细将里面的杂质清理干净。
2、排骨汆烫后,炖出来的汤汁没有异味,清甜滋润。
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