深夜点一份烤鱿鱼

都说我们的故事会发生在深夜的烧烤摊。家楼下有一家烧烤摊，得到晚上9点才开张，大概是东北人吧，说话都要加一句哥们。哥们你随便挑，哥们我帮你在里面拿一串，哥们支付宝吗……每次必点鱿鱼，但是鱿鱼的量也是太小，根本不够吃。到了冬天，越发容易觉得饥饿，在家里自己也能烤上一份鱿鱼，就着可乐，看着电影。
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深夜点一份烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 2只 鱿鱼 2只

辅料

韩国辣酱 1勺 韩国辣酱 1勺
蒜 3瓣 蒜 3瓣
葱 适量

深夜点一份烤鱿鱼的做法

#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

准备好所有食材
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

将鱿鱼切成条
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

蒜和葱切末
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

油烧热之后倒入蒜末，炒香之后倒入鱿鱼翻炒，加入韩国辣酱和辣椒酱翻炒均匀
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

锡纸平铺在烤盘上，刷上一层油，放上撕成小条的香菇，
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

铺上炒过的鱿鱼，撒上榛子
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

放入烤盘，选择烧烤模式170摄氏度，20分钟
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解9

步骤8

取出之后撒上葱末
#深夜点一份烤鱿鱼的做法图解10

步骤9

深夜点一份烤鱿鱼的烹饪技巧


1、我口味比较重，所以调料放的比较多，一般可以稍微减少一点，但是烤鱿鱼不就是要重口味一点嘛 2、加入韩国辣酱之后颜色会比较好看 3、香菇也是超级好吃哦，喜欢可以多放点 4、不放榛子也可以，放花生或者腰果都ok

上传我做的这道菜

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