白菜炒年糕

★★★★★ 小圆食记 Menu 容易上手的，美味炒年糕！推荐用速冻在冰柜里的那种年糕； 会比普通货架上摆的那种更粘更糯！可用网红芝心年糕。 ★★★★★ 创意指数 白菜炒年糕
所属分类： 补血   利尿   主食   家常菜  

白菜炒年糕的用料

主料

白菜 0.5颗 白菜 0.5颗

辅料

甜辣酱 60克 甜辣酱 60克
盐 1克 盐 1克

白菜炒年糕的做法

#白菜炒年糕的做法图解2

步骤1

·食材· 白菜 半颗、年糕 200g 甜辣酱 60g、老抽 5g、盐 1g、清水 适量
#白菜炒年糕的做法图解3

步骤2

白菜洗净后，掰成合适大小备用
#白菜炒年糕的做法图解4

步骤3

热锅冷油，下白菜煸炒，炒软后盛出
#白菜炒年糕的做法图解5

步骤4

再把年糕放入锅中，加入清水没年糕，大火煮开转中火煮5分钟，期间不停用锅铲推动
#白菜炒年糕的做法图解6

步骤5

汤汁浓稠后，放入老抽、甜辣酱，翻炒均匀
#白菜炒年糕的做法图解7

步骤6

然后加入白菜翻炒几下
#白菜炒年糕的做法图解8

步骤7

加入盐，再次翻炒均匀
#白菜炒年糕的做法图解9

步骤8

美味上桌啦~！
#白菜炒年糕的做法图解10

步骤9

白菜炒年糕的烹饪技巧


★★★★★小圆食记Menu 容易上手的，美味炒年糕！推荐用速冻在冰柜里的那种年糕；会比普通货架上摆的那种更粘更糯！可用网红芝心年糕。 ★★★★★创意指数白菜炒年糕

上传我做的这道菜

白菜炒年糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   白菜炒年糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜